ローフードパティシエ2級・2日目
昨日は自宅サロンにて
ローフードパティシエ講座2級の2日目。
こちらは
日本リビングビューティー協会の
上級コース✨✨
ロースイーツの基本と理論
実習30品を学ぶ3日間。
2日目も仕込みを含む11品。
ジャーマンチョコレートケーキ🍫
クレープデコレーション
レモンチーズケーキデコレーション
マカロン3種とクッキー、ドーナッツ2種、
アイスクリーム3種仕込み。
合間にサラダランチ🥗
その後もどんどん作り込んで💛
ロースイーツプレートは
◎Rawクレープ
◎Rawレモンチーズケーキ🍋
◎Rawジャーマンチョコレートケーキ
◎ハーブティー🌺
長時間の講座ですが、
新しいことを学ぶ時間は
楽しくてあっという間ですね✨✨
ジャーマンチョコレートケーキは
感動の美味しさ❣️
Yukariさん、アイちゃん、
お疲れ様でした😊💕
ありがとうございました🙏
次回最終日に続きます☺️✨
※ローフードパティシエ2級講座は
JLBAの上級講座です。
ローフードマイスター1級までを受講し、
課題提出と検定を受験の方対象です。
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