蕎麦粉十割パン・オンラインレッスン
蕎麦粉十割パン🍞
オンラインレッスン💛
リクエスト
ありがとうございます♡
山形のえりさんとオンラインで
久しぶりの再会🥰
昨年、えりさんは湘南から山形に移住🏡
こちらにお住まいだった頃に
リアルレッスンにご参加いただいているので
もう十分作れるのですが、
復習も兼ねて
一緒に作りました☺️
発酵と焼成を待つ間、
たくさんお話出来て、
岩男さんとクロちゃんにも
お会い出来て
嬉しかったです💛✨
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蕎麦粉パンの誕生は
『小麦の摂取は控えているけれど
パンが食べたい♡
小麦以外でパンを作ってください❣️
蕎麦粉で出来ますか？️』
という
えりさんからのリクエストが始まり💛
その後、蕎麦粉以外の素材で
もうひとつ作ったのが
キヌア100%のパン🍞
この2種類のグルテンフリーのパンは
Akkoオリジナルレシピとして
2018年からレッスンしています☺️✨
今日も楽しい時間を
ありがとうございました❣️
えりさんに感謝🙏✨
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