2021.12.12 11:58Rawチョコレートレッスンリクエストをいただいての基本のローチョコレート作り寒くなってきてローチョコレートが作りやすい季節ローカカオバターの香りに癒されながらの手仕事乳製品不使用、砂糖不使用素材はrawオーガニックチョコレートが固まるのを待つ間にヴィーガンランチ🥗*ラズベリーのスムージー*ローコーンクリーミースープ*ガーデンサラダ*胡麻ドレッシング*ハーブティーロースイーツ🍰*抹茶のローケーキ*いちごのチョココーティン...
2021.11.13 00:13紅玉とさつまいものヴィーガンミルフィーユ風紅玉とさつまいも🍎🍠のヴィーガンミルフィーユ風レモン酵素シロップを作った後のレモンを入れたRawクリーム🍋レモン酵素シロップに漬け込んだ紅玉とさつまいもクリームと砕いたくるみを重ねて🍠は加熱していますが、他の素材はraw、オイルフリーパイ生地は無しです😆大好きな紅玉もそろそろ食べ納めですね🍎最近のアロマケアの後のおやつ身体は食べたもので出来ています☺️🌟今年も残すところ1ヶ月半✨✨ア...
2021.09.09 07:50本日のRaw・ヴィーガンランチロースイーツコーディネーター認定講座はロースイーツの講座ですが、毎回ロースイーツの前にローフードランチをお召し上がりいただきます。本日のローフードランチプレート🍽・Rawスムージー・Rawガーデンサラダ・パセリのRawパテ・さつまいもキヌアごはんロースムージーは空芯菜🌿りんご🍎オレンジ🍊バナナ🍌空芯菜は中華食材のイメージが強いですが、以前畑をやっていた頃から、この時期のスムージーのグリー...
2021.09.09 07:37ロースイーツコーディネーター誕生7月から始まったCLロースイーツコーディネーター認定講座全レッスンをご受講終了後、約1ヶ月の間オリジナルレシピを創作する課題に取り組んでいただき、本日は発表会💠本日のロースイーツプレートは*Raw酵素レモンケーキ🍋*りんごのRaカスタードプディング🍎ご自身の学びをさらに深めて素敵な作品を作っていただきました。クオリティー高く2つのスイーツのバランスもよくとても美味しいロースイーツに感動✨CL...
2021.08.05 10:44本日のローフードランチプレートロースイーツコーディネーター認定講座はロースイーツの講座ですが、毎回ロースイーツの前にローフードランチをお召し上がりいただきます。本日のローフードランチプレート🍽・Rawスムージー・Rawチョップドサラダハーブソルトのみで和えただけのシンプルサラダ🥗オレンジが良い仕事をしてくれてさっぱりとした美味しさです🍊
2021.08.05 10:36ロースイーツコーディネーター認定講座・レッスン4『ロースイーツコーディネーター認定講座』本日は最終日《レッスン4》スーパーフードを取り入れる・Rawスーパーゴジベリーバー・Rawレーズンサンド・Rawチョコレートケーキ・Rawチョコレートこのレッスンではお馴染みのロースイーツのレシピも私独自の作り方や素材のこだわりを盛り込んでいます。ココナッツ、ゴジベリー、フラックスシード、自家製陳皮、ローカカオなどのスーパーフードを入れて作るロースイーツはビ...
2021.07.29 11:25本日のローフードランチプレートロースイーツコーディネーター認定講座ロースイーツの講座ですが、毎回ローヴィーガンランチをお召し上がりいただきます。本日のローフードランチプレート🍽・Rawコブサラダ・Rawバジルペースト・Rawコーンスープコンテナで育てている小葉バジルはとてもいい香り🌿Rawバジルペーストは私の夏の定番です☺️🥗
2021.07.29 11:20ロースイーツコーディネーター認定講座・レッスン3『ロースイーツコーディネーター認定講座』本日は《レッスン3》プラントミルクの応用*プラントミルク4種＋1*プラントミルクのチアプディング*Rawココナッツマカロン*ローグラノーラ*バニラエクストラクト仕込みこのレッスンではお馴染みのロースイーツのレシピも私独自の作り方や素材のこだわりを盛り込んでいます。今日はプラントミルク4種を作って味や濃度を比べていただきました。どんな素材と相性がいいのかスーパ...
2021.07.08 12:25ロースイーツコーディネーター認定講座・レッスン2先週に引き続き本日は《レッスン2》プリン、ゼリー、クリーム✨・Rawマンゴーシトラスプリン・基本のカシュークリーム・Rawチアコーヒーゼリー・発酵レモンのRawチーズケーキ・Rawキャロットケーキ合計5品このレッスンではお馴染みのロースイーツのレシピも私独自の作り方や素材のこだわりを盛り込んでいます。季節の素材の組み合わせ、作りやすい分量、美味しく作るコツなどなど今回もモリモリお伝えしました。講座...
2021.07.01 12:07ロースイーツコーディネーター認定講座・開講2012年にローフードに出会って9年月日の流れは本当に早いと感じています。最初は独学で実践して、それから本格的に学びながら実践を続けてきました。それまでの食事をローフード中心の食事に変えたことにより、体調の変化、心の変化を実感しています。ローフードもロースイーツも植物の命を感謝していただくヒーリングフードです。ローフードを通してたくさんの素敵な出会いがあり、今もこうして皆さんと繋がっていることをと...
2021.06.24 22:16ロースイーツ認定講座はじめますかねてからリクエストをいただいておりましたオリジナル認定クラス、はじめます。『ロースイーツコーディネーター認定講座』2021年7月よりスタートこのクラスは、ローフードを理解している方向けの内容です。私が実践している食スタイルは朝のロースムージー、果物に始まり、昼食と夕食はローフード中心の食事です。そこにたまにロースイーツが登場するという食生活をしています。ロースイーツは見た目も鮮やかで、身体にもい...
2021.06.23 12:49ロースイーツ新講座・近日リリースRaw carrot cake🥧🥕生のにんじんの自然な甘さとスパイスの美味しいハーモニービタミン、ミネラル、酵素もたくさん摂れるリビングスイーツ🥧このキャロットケーキの底には柔らかいクラストトッピングもローフロスティングとても満足な食べ応えの一品😋只今絶賛準備中のロースイーツオリジナル認定講座のレシピのひとつ詳細は近日リリース予定✨どうぞお楽しみに❣️