2020.07.19 07:08Raw carry久々の太陽が眩しい湘南です☀️今日のランチはアレルギー対応のレシピトマト🍅を入れないローカレー🍛具材のほうれん草をカレーソースで和えてパプリカパウダーとレーズンをトッピングほうれん草はもちろん生ですよ🥬ほうれん草は加熱するとシュウ酸が溜まる原因になるので、生での摂取がおすすめです。この説、全く逆に思われていることが多いですが、アメリカの栄養学では生の摂取をすすめています。ほうれん草を生でいた...
2019.10.06 05:44大きなかぼちゃさんJA直売所で出会った大きなかぼちゃさん🎃🎃🎃『ハロウィンまでは飾っておいて終わったら、かぼちゃスープにすると美味しく食べられます!』と書いてあったので、購入してみました😊✨小ぶりのりんごちゃん🍏と並べてみました😆普通のかぼちゃの5〜6個分はありそうな💡暫く玄関ホールに飾っておいて、いつものかぼちゃカレーを作ろう🍛🎃楽しみ〜😋💛✨#南瓜#かぼちゃ#かぼちゃ大好き#南瓜の種類は?...
2019.06.05 10:46発酵調味料講座へYoko Nita先生の手作り発酵調味料講座前回講座から、早3ヵ月❣️楽しみにしていたスペシャルな2本立てレッスン✨✨✴️旨み満載!オール植物性で作るベジキムチの素✴️個性的な味がやみつき!太白胡麻油で作る発酵甘酒辣油厳選素材を使用した発酵調味料、火入れしないので、生きた発酵菌、乳酸菌と旨みがたっぷり。日頃使う調味料の原材料の中身が見えて安心。しかも美味しい😋✨✨2種類のく調味料はお持ち帰り。い...
2019.05.26 05:33Raw carry本日のランチプレート🍴Raw carry🍛ローカレー🍛畑のレタス🥬コリアンダー🌿赤パプリカ🥒🥕カリフラワー+キヌア🍚ドレッシングにはスピルリナブルーのスピルリナパウダー💚植物性たんぱく質をはじめ60種類以上の栄養素。体内吸収率は97%スティックタイプで持ち歩きに便利。私は旅行にも持って行きますよー🚙✈️ローフードは非加熱。火を使わないので、食べたいときにがすぐできる😋✨コリア...
2019.04.19 21:27南インドのミールス南インドのミールス💛昨日は鎌倉の @yukari_ivy さん主催の南インドのミールスランチ会へ✨ゆかりさんの素敵なお宅で、とても美味しいミールス😋🍛品数が豊富今回はすべてヴィーガン❣️バナナリーフに盛り付けて、ゆかりさんに手食を教わって✋ゆっくり静かな食事。うーん、手食は難しい😅食事のあとは山口岩男さんのミニコンサート💛スラッキーギターとウクレレの素晴らしい生演奏🌟✨美和子ちゃんとの...
2019.02.15 08:08南インドのミールス今日は鎌倉のゆかりさんのワークショップに参加してきました。南インドのミールス🇮🇳本日のプレート・レモンライス🍋・コロンブ・ダール・じゃがいものハーブサブジ・キャベツポリアル・トマトチャットニ・デーツチャットニ・カチュンバル・パパド・シナモンティー品数たっぷり✨とっても美味しゅうございました😋💖スパイス料理は作っているときにも香りに癒されるまさにヒーリングフード💛南インドのミールス🇮�...
2019.02.07 00:57スリランカカレープレートスリランカカレー🇱🇰プレート✨・パリップ・きのこのアチャール・キヌアライス・茹でさつまいも・赤キャベツのレモンサラダ・ブロッコリーとトマトのサラダYukariさんに教わって目覚めたスリランカカレー🍛✨✨ココナッツミルク、ココナッツオイル、カシューはrawfoodでもお馴染みの食材。寒い日は加熱ものも☺️スパイスで体も温まります。米は食後眠くなるので、キヌアを炊いて。パリップ、アチャール、クー...
2018.12.21 05:42今日のベジプレート今日のランチ🍛🍴✨スリランカの豆カレーパリップ🍛✨✨生野菜サラダとのコラボプレート🥗✨✨@yukari_ivy さんのレッスンで習ったパリップ🇱🇰作ってみた✨お野菜アチャールは舞茸とえのき茸。普段食べないお米は眠気を催すのでキヌアを炊いて。美味しく出来ました😋❣️
2018.12.17 07:34南インドのミールス今日はYukariさんの南インド料理レッスンへ😍✨ウェルカムティーはシナモンティー☕️たまごカレーカボチャのクートゥショウガカレーロマネスコのサブジ人参ポリヤル金柑ピックルナスのアチャールカチュンバルアボカドとラディッシュのサラダ酵素玄米パパドソイチャイ作っているときもスパイスとココナッツミルクの大好きな香りが漂って、幸せな気分に💖